단백질 측정실험1 시료 중 단백질 함량 측정하기, 실험(Lowry method) 시료에 존재하는 단백질의 함량에 대해 측정해보자! 1. 서론 용액 상태 또는 고형물 상태의 시료 중의 단백질을 측정할 수 있으며, 상당히 예민하기 때문에 5㎍의 단백질까지 측정할 수 있다. Alkaline Copper가 단백질 중의 tryptophan 및 tyrosine과 작용해서 생기는 청색의 농도는 단백질의 함량에 따라 좌우되므로 이것을 기준으로 하여 단백질의 함량을 결정하는 것이다. 2. 재료 및 실험 방법 1) 재료 spectrophotometer, pipette, 갈색병, test tube, 등 2) 방법 1. 가용성 단백질을 test tube에 25~500㎍의 단백질을 함유하는 용액 1.0ml에 알칼리 동용액 5ml을 가하여 잘 섞어서 10분 이상 실온에 방치한다. 2. 시약 folin-cio.. 2020. 8. 22. 이전 1 다음